Familie Matthias & Ursula Perner vlg. Gaisschlager
Mühlenfest
Bis zum Jahr 2013 hat jedes Jahr zum Saisonauftakt Anfang Juli das Mühlenfest bei der Gaisschlagermühle stattgefunden. Viele Gäste folgten immer wieder der Einladung des "Komitees zur Erhaltung der Gaisschlagermühle".
Die traditionellen Speisen wie Sterz mit Schwammsuppe, Erdäpfelpuffer und die reichhaltigen Mehlspeisen konnten in der einzigartigen Mischung von Bachrauschen, Mühlenklappern und musikalischer Umrahmung genossen werden. Man konnte sich vom "Müller" Hans Perner die Funktionsweise der Mühle erklären lassen und zuschauen wie Getreide zu Mehl vermahlen wird.
